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发布时间:2022-04-29 12:53:12
编辑:小菜
如何做小蛋好吃?其实的做法并不复杂,只需按照下面准备好做蓝莓小的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会蓝莓小蛋的做法,做出一道属于自己的美味哦!
蓝莓介绍
西安哪里看癫痫最好t;">低筋(40克) 纯(20克) 油(20克) (加入蛋清)(30克) (加入)(15克)
蓝莓小的做法步骤:
1.将称重,备用。
2.蛋清和分开打到不同的碗中,装蛋清的碗要无油无水。
癫痫病能根治么 left;">3.,油,糖放入蛋黄碗中。
4.搅拌均匀后筛入低粉。
5.蛋黄糊搅拌均匀。
6.蛋清放白糖,用打蛋器搅打。
7.打至硬性发泡的状态(拉起打蛋头,尖尖是直立的)。
8.用1/3蛋清加入蛋黄糊中搅拌(用切拌法)
9.搅匀后将剩余的蛋清加入,搅拌均匀。
10.搅好的蛋糕糊。
11.蛋糕糊装入小纸杯,每个杯中放一个蓝莓。
12.160度预热五分钟,放入蛋糕,160度烤15分钟,提示音响后将蛋糕立即取出。
13.成品图。