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川芎白芷鱼头汤的家常做法_川芎白芷鱼头汤怎么做好吃

编辑:小菜

川芎白芷的做法

川芎白芷炖是一道传统的汉族药膳,属于系。不仅美味可口并有镇静止痛,祛风活的功效,对男女头风痛有一定的治疗作用。一起来看看这道菜是怎么做出来的吧。

营养价值:

质、胆固醇、DHA、DPA、多种维生素、钙、钾、磷、镁、钠

食疗功效:

散寒解表、通络止痛

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合经络不通者

禁忌人群:杭州哪里能治癫痫病ng>

阴虚火旺、月经过多、出性疾病

川芎白芷汤所需材料

主要:川芎 ( 9克 )白芪 ( 10克 )红 ( 10个 )辅助佐料、鱼头 ( 1个 )生 ( 适量 )盐 ( 适量 )

川芎白芪的做法

1、鱼头去鳃,用水冲去血污,洗净,斩件。

2、川芎、白芷、和生分别洗净,红去核;将川芎、白芷、放入炖盅,加入适量清水,盖上盖,放入锅内,隔水炖约1小时。

3、待出药味,放入鱼头、生姜熟,加入盐调味即可。

川芎白芪鱼头汤的功效与作用

1、川芎具有行气开郁、活血止痛、改善心肌功效、降血压、加强子宫平滑肌收缩的功效。

2、白芷具有解表散寒、祛风止痛、通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓、祛风止痒的功效。

3、鱼头富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、健脑、延缓衰老的功效。

4、川芎白芪鱼头汤此汤具有散寒解表、行气开郁、通络止痛、降压降脂、补气健脑的功效。

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