芋头糕的家常做法_芋头糕怎么做好吃

2015-02-10 17:04:34 编辑：小菜

　　不仅可以用来食用，还具有药用价值，里面含有一种纯天然的植物胶体，对于止泻有很好的作用，尤其是小儿腹泻，不能胡乱用药，用芋头做成美食给小孩子吃，不仅可以起到止泻的作用，还能增强人体免疫力。用芋头可以做成很多可口成都去哪看癫痫病好的菜肴，其中芋头的做法芋头的一种比较具有代表性的吃法。

　　芋头的做法一：

　　明细：芋头半斤，少许，粘，和食盐等各适量;

　　1.芋头去皮后清洗干净，切成细条状备用，米炒熟，捣碎，制成花生粉，少许切成细丝与芋头丝混合在一起，放在炒锅里稍微翻炒一下，加少许食盐盛出备用;

　　2.适量的里面加开水，搅拌成糊状后倒在腊肉与芋头丝的混合物里面，搅拌均匀，放在锅里，用大火半个小时，最后再把蒸好的芋头糕上面撒上处理好的花生粉就可以了。

　　芋头糕的做法二：

　　明细：芋头， ，，海米，，淀粉，，，，食盐和油等各适量;

　　1.适量的和淀粉混合在一起，加适当比例的清水搅拌均匀备用，，，芋头，海米和等切成小丁，木耳和海米最好提前浸泡一会儿，使其发涨，芋头洗净去皮切成小丁备用;

　　2.锅中适量的食用油烧热后把洋葱南京癫痫哪里治疗最好丁倒下去炒香，倒入木耳和海米，稍作翻炒，将火腿也倒下去，加少许食盐，翻炒均匀后盛出备用;

　　3.锅中重新加油，烧热后把芋头倒下去炒，炒一分钟左右之后倒入适量的水，用大火煮开，再把面粉倒下去搅拌均匀;

　　4.之前切好的火腿加进去，同时加适量的食盐，和调味，放在蒸锅里蒸熟，蒸好之后放凉之后切块摆盘即可。

　　芋头糕是广东一带的特色，经常在芋头里面混入腊肉，海米和等，这样的最好的癫痫病手术治疗芋头糕的做法风味十足，可以用来当做休闲的小零食，很多人也把这种芋头糕的做法当做送人的礼品，去广东旅游了，一定会带上一些回来送给家人和朋友，是非常具有地方特色的美食。芋头中丰富的维生素种群，使得它受到很多养生爱好者的重视，经常食用可以起到预防或者治疗癌症肿瘤的作用，或者在手术之后食用，具有辅助治疗的作用，可见芋头的作用明显，营养价值极高，这种芋头糕的做法使得芋头不仅在营养上受到大家的喜爱，吃法上也是倍受青睐。+