香辣小龙虾的家常做法_香辣小龙虾怎么做好吃

2014-09-25 09:47:28 编辑：小菜 天津最专业癫痫医院

　　 1.将在菜市场已经处理好的龙虾，用淡盐水浸泡一个小时。

　　 2.准备各种。

　　 3.将龙虾捞出沥干水分，先过一遍油，装盘备用。

　　 4.将各种清洗，切好。

　　 5.锅内放油烧热，放、蒜、桂皮、香叶爆香之后放郫县、干炒出红油，然后放小龙虾炒一会儿，加盐、、、料酒。

　　 6.加适量清水，淹过小龙虾，放入切好的，盖上锅盖焖制10到15分钟。

　　 7.当汤汁收干，放小葱、快炒起锅，撒上就OK了。

　　 1.龙虾要用淡盐水浸泡比较卫生，炒制时间不宜过短。
2.尝咸淡的时候，魔芋偏咸一点，龙虾的味道就刚好合适。