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土豆炒蘑菇的家常做法_土豆炒蘑菇怎么做好吃

编辑:小菜

炒的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,炒这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下土豆炒蘑菇简单的做法。

土豆炒蘑菇介绍

主料:

土豆(一个) (三分之一) 蘑菇(8个) 蒜(3-4瓣) 油(适量) 清水(适量) 蚝油(半汤匙) (适量) 盐(适量)

土豆炒蘑菇的做法步骤:

1.土豆去皮洗净切成薄片用清水浸泡备用

2.蘑菇洗净切片,胡去皮洗净切片备用,蒜切末备用

3.锅中倒入适量油烧热后放入一半蒜末爆香

4.放入蘑菇翻炒至断生盛出备用

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5.另起锅倒油烧热后放入另一半的蒜末爆香

6.放入、土豆翻炒片刻

7.加入适量的清水大开转中小火煮5分钟

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8.煮至汤汁浓稠时加入蘑菇翻炒均匀

9.加入蚝油、、盐翻炒均匀即可关火

10.成品图

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