菠菜拌扇贝怎么做好吃 家常菠菜拌扇贝的做法

2017-07-20 10:14:10 编辑：小菜

是属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。扇贝营养价值很高，常吃扇贝可以有效的降低胆固醇。它具有加速排泄胆固醇和抑制太原那家医院治癫痫好胆固醇在肝脏合成的独特作用，从而可以使体内胆固醇下降。

拌扇贝介绍

扇贝500克，400克，大蒜20克，辣2个，5克，鱼露2克，盐2克，糖2克，2克，香油3克，

菠菜拌扇贝的做法步骤

拉萨公立癫痫病医院="text-align:center;">

1、扇贝入锅煮熟放凉

2、熟后将扇贝肉剥出来备用

3、菠菜开水焯烫后过凉水，挤干水份切成大段合肥癫痫医院那里好>

4、扇贝肉去除内脏

5、将扇贝肉和菠菜入一容器中，加入蒜末、辣

6、再依太原什么医院治癫痫好次加入5克、鱼露2克、盐2克、糖2克、白2克、香油3克，拌匀即可装盘食用。

小窍门

1、大蒜和一定要加，可以起到消毒杀菌作用；

2、菠菜要焯烫，去除草酸钙。