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发布时间:2022-04-29 12:51:11
编辑:小菜
1.冷冻取出解冻。(用了一半)
2.分割成4个独立的羊排。
3.各种辅料;彩椒、、大葱、、大、干、芯、、蒜。
4.调味料;、高度白酒、酱、柱候酱、。
5.大蒜切碎粒。
6.平锅里放入油下入蒜粒煸香,把蒜粒煸炒成金黄色取出待用。
7.所有除彩椒、油麦菜外都切成碎粒。
8.彩椒切花刀,仁切碎、圣女果切碎。做盘式用。
9.取一玻璃碗将步骤7的放入碗中,同时将排骨酱、柱候酱等调味品也放到碗中。
10.然后把羊排放到碗中拌匀入味。
11.找一保鲜袋把步骤10的食物倒入袋里在用手轻轻的揉搓帮助入味。在放治疗癫痫的权威医院入冰箱冷藏室一晚上。
12.空气炸预热160°、5分钟。
13.腌制的羊排取出,去掉腌制的材料,在羊排上涂抹薄薄的一层植物油。
14.再把羊排放到烤蓝里。
15.空气炸锅160°,定时15分钟,中间取出一次翻个。如果烤得不到拉萨最权威癫痫医院火候在适量的增加几分钟。
16.烤好的羊排在上面在撒上孜然,取出排盘就可以了。
小溪的叨叨;
1、通过这次我得出的经验是,最好羊排不要切开,整个烤口味上应该比较好。水分不会流失。
2、在一个就是应该把骨头那部分用锡纸包上比较好,不会烤焦了。