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发布时间:2022-04-29 12:50:56
编辑:小菜
软欧介绍
口味,
蔓越莓软欧的做法步骤
1、酸酸甜甜好软哦。
2、食材准备好。
3、机放入牛奶。
4、加入。
5、在面包机四个角落里分别放入盐、酵母、。
6、用筷子搅拌一下,不然面包机转动会喷得到处都是。
7、启动面包机和面程序23分钟。
怎么治疗癫痫病效果>8、加入继续启动一个和面程序23分钟,这样可以出手套膜。
9、手套膜不太明显。
10、加入蔓越莓干稍微搅拌2分钟即可。
11、放容器里盖上保鲜膜扎几个孔,和一碗开水一起放发酵30分钟。
12、都放烤箱发酵。
13、发酵好的面团。
14、手工排气整圆形用的盘,放烤箱再一次发酵30分钟。
15、发酵至2倍大,入烤箱烤180度烤20分钟。
16、烤好的软欧,趁热从模具里拿出来晾凉再切。
17、很松软。
18、酸酸甜甜。
小窍门
1、一定要发酵2次,发酵的时候烤箱放开水,烤箱密封,烤箱打发酵档温度调25度。
2、面团要盖保鲜膜防止面团表面干。
3、面包机想出手套膜一般要揉3次。
4、现在气温高和面团时面包机不要盖上盖子。
5、温度要根据自己烤箱来调整。