怎么做素馅包子最好吃 素馅包子怎么做好吃

2018-02-23 09:47:01 编辑：小菜

屈爸说想吃暄软的素，说做就做，只要一会的功夫就好了……

素馅包子介绍

适量，发酵粉半袋，温水适量，适量，三个，适量，盐适量，五香粉适量，粉适量，油适量，

素馅包子的做法步骤

1、取适量面粉

2、发酵粉倒入温水中搅拌

3、开始和面，比擀的面超软一点，醒制四十分钟

4、醒好后加一点碱面揉匀继续醒制，刚好调制馅料

5、韭菜洗净控水

6、粉条开水泡开，沥干水分备用，鸡蛋打散

7、鸡蛋炒后切碎，韭菜切碎，粉条切碎，加五香粉，姜粉，热油淋在调料中拌匀即可

8、醒制好的面，取同等大小制成剂子

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9、一次包好，放入开水锅中三十分钟，大火上气后改小火

10、时间到了先不急忙打开，再捂五分钟，保证面皮不陷进去

11、美美的素馅大包子出锅喽！屈爸一口气吃了八个