糖醋木耳鸡蛋的家常做法_糖醋木耳鸡蛋怎么做好吃

2016-06-03 13:21:44 编辑：小菜

    、是百姓餐桌上很常见到的，也是我家很喜欢的，今天做了这糖口味的，很是爽口下饭哦！最后撒了点末很是提味。

    主料

    3个  木耳(水发)30克

    辅料

    食用油10克  食盐2克  2小勺  香3小勺  1小勺  干淀粉1小勺  蒜2瓣  15克

    糖醋木耳鸡蛋的做法

    1.准备原料，提前将木耳泡发；

    2.调个碗汁，取一小碗倒入2小勺、香醋3小勺、1小勺、干淀粉1小勺、水3小勺、蒜末拌匀备用；

    3.炒锅内倒入食用油，油温六成热倒入打散的蛋液，炒散后盛出备用；

   &癫痫去哪治疗nbsp;4.炒锅内倒入食用油，油温五成热放入蒜末炒香；

    5.倒入发好的木耳和炒熟的鸡蛋，煸炒；

    6.再倒入第二部调好的碗汁，翻炒拌匀；

    7.装盘，撒上香菜末即可。

    烹饪技巧

    装盘，最后撒上香菜很是提味。