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发布时间:2022-04-29 12:48:54
编辑:小菜
这是一道适合2到三岁的宝宝辅食,晶莹剔透,味道咸鲜,点缀上红色的,相得益彰。用苏泊尔的桑拿电锅蒸制,设置好时间,不用看火,到点就开吃了。
珍珠丸子介绍
猪绞肉150克,泰国长糯米50克,生丝1片,葱两根,料酒1小匙,淀粉2小匙,油1大匙,枸杞少许,
珍珠糯米丸子的做法步骤
1、糯米浸泡一晚,清洗干净。
2、糜加入葱末,生姜末,料酒,,搅拌上劲,加入芝麻油,拌均匀。
3、用虎口挤出大小均匀的肉丸。也可以直接搓圆。
4、将肉丸均匀的裹上糯米。
5、肉丸排入盘内,表面装饰上枸杞。
6、蒸锅加入水,煮开后,蒸20分钟即可。
7、大功告成
小窍门
蒸的时间看肉丸的大小而定。