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菜谱家常菜做法 家常菜才能做得很美味健康饮食健康养生

香辣烤肉酱八角香叶辣椒盐生抽鸡精主料干蚕蛹辅料干粉丝调料精盐味精料酒红椒粒蒜茸葱花椒盐色拉油

将大闸蟹刷洗干净,不用解开绳子
盐与花椒炒黄备用
把黄酒刷在大闸蟹上
把椒盐刷在大闸蟹上
在锡纸上放两三片姜,把刷好的大闸蟹抱起来,每只单独包哦
放入烤箱,200度烤20~30分钟就好啦,打开锡纸的时候小心烫哦

油炸豌豆粉是传统民间小吃,有着悠久的历史。具体做法是先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳,然后磨成浆,用筛子过滤,再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成糨糊状冷却后即成豌豆粉。用刀将豌豆粉切成小片,放入锅内用清香油和熟猪油混合炸,半熟后捞起来晾一晾,再重入锅内油炸待熟透后捞起。吃时洒上椒盐,吃起来香脆、鲜嫩,令人回味无穷。孜然椒盐小制作简单,成本价格便宜,还受欢迎,以后宴客菜做保留曲目了喜欢的主妇们学起来哈!

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