肉丝榛蘑娃娃菜的做法肉丝榛蘑娃娃菜怎么做

 　　这道菜是素与荤的和谐搭配。榛蘑有着它独有的鲜美，将它与娃娃菜、肉丝配在一起炒制，使得娃娃菜喝肉丝在自己原有的味道上多了一丝鲜美。这道菜不油腻，味鲜，很适合作为家庭餐桌上的一道菜肴，并且过程简单，味道又棒，还有什么理由不赶紧学起来呢?

 

合肥那家治癫痫最好yle="text-align: center;">肉丝榛蘑娃娃菜

　　主料：娃娃菜1棵(约200g)，瘦肉100g，干榛蘑50g

　　辅料：葱和蒜适量，干辣椒3个

　　调料：盐1.5小勺，生抽2汤匙，鸡精0.5小勺，淀粉1大匙，2汤匙

　　制作方法： 

　　1.榛蘑用清水泡发，并冲洗干净挤干水分备用

　　2.娃娃菜洗净切成丝

　　3.瘦肉切成均匀的细丝

　　4.加入0.5小勺研和2汤匙生抽抓匀腌制10分钟

　　5.加入淀粉抓匀，然后加入食用油2汤匙抓匀

　　6.葱蒜和干辣椒切好

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