咸鸭蛋的做法咸鸭蛋怎么做

主料:

三文鱼（适量）、西葫芦（适量）、小红椒碎（适量）、花叶生菜（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）

辅料:

蒜汁（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、绍酒（适量）

做法步骤：

1、西葫芦嚓丝，三文鱼切丝。

2、面粉加入鸡蛋、西葫芦丝、三文鱼丝少许清水拌匀、加入少许盐、胡椒粉绍酒调味。

3、配捣好的蒜汁加盐、凉白开水、香油拌成汁。

4、平底锅做热，放少许油，用勺子倒入面糊摊开。

5、撒上三文鱼丁翻面煎成金黄色出锅切角或卷着吃。

三文鱼的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降低血脂、防治心血管疾病、预防慢性病等功效；可与西红柿、蘑菇、柠檬搭配；与浓茶相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与鸡蛋、豆腐、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋癫痫病不治疗有哪些危害ng>的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与黄豆、肥牛、西红柿搭配；与鹅肉、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；