番薯甜汤的做法番薯甜汤怎么做

    番薯能补脾益气，生津止渴，生熟皆宜，樱桃能益脾胃，滋养肝肾。因为熬夜，吃夜宵，导致脾胃疲劳等诸多问题，番薯甜汤就很适合了。

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　　主料:　番薯2个

　　辅料:　樱桃适量　百合适量　甘草2片　冰糖适量　姜1/2个　橄榄油少量

　　步骤:

　　1.番薯容易变色，所以削皮最好避开铁器，我是拿陶瓷刀削皮

　　2.小窍门来咯! 削好的切滚刀块，放入清水中浸泡4-5小时，中途要换水几次。这样煮出的甜汤不仅不会变色，而且番薯也更软糯好吃哦! 百合用冷水泡发

　　3.番薯泡好，准备做之前再来处理樱桃，用筷子顶出樱桃核

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