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发布时间:2022-04-29 12:46:13
皮蛋豆腐算是夏天上桌率最高的一道菜了,因为简单好做,味道也很不错,用的豆腐也是极高的,不管是辣味的还是不辣的都很受人欢迎,如果再加上一个漂亮的摆盘,宴请宾客都没问题。今天网小编教大家做的就是好吃的皮蛋豆腐。
网络图片
内酯豆腐1盒、皮蛋2个、盐适量、生抽适量、辣椒油适量、鸡精适量、香油适量、香菜适量、醋适量
做法
1.内酯豆腐去掉包装纸。
2.将其倒扣,用剪刀将四个角剪掉一个小口。
3.拿掉盒子。
4.马上黄瓜片装饰。
5.皮蛋去皮。
6.切小块。
7.香菜切段。
8.生抽、醋、盐、香油,调味。
9.淋上辣椒油即可。
小贴士
1、盒装内酯豆腐不易托盒,事先用剪刀将四个角剪掉,进去空气,就容易脱落了。
2、内酯豆腐也可以事先用刀切片,更容易入味。哈尔滨治疗癫痫那家好p>
3、调味可以根据个人喜好,不必拘泥。
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