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发布时间：2022-04-29 12:46:08
材料：低粉80g 25g 黄油50g 糖粉30g 花生酱40g 杏仁碎15g 小苏打1/4小勺
做法：
p1：花生酱+软化的黄油+糖粉 一起用电动打蛋器打至顺滑，体积蓬松，颜色变浅。
p2：看一下打好的状态。
p3：分几次加入鸡蛋液，每次都要等上一次鸡蛋和黄油类完全融合后再加入下一次。
p4：再看一下加好鸡蛋液的状态。
p5：筛入低筋面粉和小苏打。
p6：把材料切拌均匀。
p7：到无干粉成团的状态。
p8：取适量面团揉成小球放进烤盘。
p9：用叉子把面球压扁，并形成叉子的纹理。
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