您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 12:45:52
不花时间的做菜一直是我觉得最重要的事情,味道也很重要。所以我经常会在超市买一些半成品回来,自己加工。这样既有自己做菜的成就感,又快速方便。今天我要介绍的就是一道半成品食谱。我们一起来看看做法吧。
猪扒饭
配料:茄子200克 西红柿50克 西兰花30克 胡萝卜10克 猪扒一块
辅料:油、盐、蒜、高汤、淀粉、黄油
做法:
1 锅里放油将蒜片爆香,放入西兰花和胡萝卜翻炒,加少许盐调味,将菜盛出备用。
2 茄子去皮切成滚刀块,用盐腌制片刻,挤掉水,炒锅中放少许油,将茄子炒软。
3 然后将西红柿切块放入。
4. 加少许高汤,将菜炖软些,汤汁变稠即可。
5. 猪扒自然消冻,两面裹上淀粉。
6. 锅里放少许黄油,下锅将猪扒两面煎成金黄色。
小贴士:
将装入碗中,倒扣出来,猪扒放在米上,周围浇上菜,米饭拌上汤汁真是好吃的不得了。
【相关文章推荐】
肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....