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鞑靼牛肉的做法鞑靼牛肉怎么做

时间:2018-06-29来源:十二道菜谱

  生肉质嫩滑,味道较之熟牛肉更加鲜美。在外国,许多人都非常喜欢食用生牛肉。如果你够胆量,也来尝试一下它的味道吧。

 鞑靼牛肉

    &n成都哪个医院看癫痫好bsp;   材料:牛柳100克(切好)  

         配料:洋葱10克(去皮切碎)、香芹5克(去老筋切碎)、酸青瓜(切碎)、马槟榔1个(切碎)、蛋黄1个

   癫痫病吃什么好 0);">调味料: Tabasco酱汁3滴、盐和鲜磨胡椒少许

  做法:

  1、 将牛肉切碎,与所有配料和调味料拌在一起(蛋黄除外),调味。

  2、 把牛肉弄成一个圆形,分开放在不同的盘子里,中央用汤匙做一个浅洞。

  3、 把蛋黄滑到洞里,立即食用。

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