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香草鸡翅的做法香草鸡翅怎么做

时间:2018-06-29来源:十二道菜谱


【材料】:肥西老母鸡鸡中翅8个、百里香2支、胡椒薄荷5片、罗勒叶3片、蒜末一匙、黑胡椒碎半茶匙、盐半茶匙

【做法】:

1. 肥西老母鸡,取鸡中翅8个。

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2. 冷水清洗鸡中翅,把香草洗干净。

3. 将鸡翅放入冷水中焯水,等锅中水开后,出锅用冷水冲洗去表面浮沫。

4. 大碗中放入焯水过的鸡翅,加半茶匙盐拌匀,然后将各种香草切成丝放入,加入蒜末一茶匙、黑胡椒碎半茶匙拌匀腌制。入冰箱冷藏12个小时。

5. 烤盘铺锡纸,锡纸上刷一层癫痫病医院哪家比较好色拉油,取出冷藏腌制好的鸡翅,把香草垫在烤盘中,排入鸡翅.

6. 入预热好的烤箱,200度中层烤20分钟左右,至鸡翅表皮颜色金黄即可。烤制中途需要取出翻面。

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