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八月莲藕正当时 药食同源的莲藕

  全身都是宝。藕、、、荷蒂、、(包括花粉)、等均为保健佳品。喜欢食补的爱美人士,以下吃法都可以在家尝试一下。

  莲藕全身都是宝

  鲜藕煮粥

  有健脾、开胃、止泻作用,能解渴消暑、除烦开胃、益血生肌,适用于中老年人体虚、、舌燥患者;藕粉能养血止血、养阴补脏、调中开胃、健脾止泻,为久病患者的理想食品。

  生吃鲜藕

  鲜藕生食能清热除烦、解渴止呕。民间用鲜藕洗净切片,加白糖拌食,有清热解暑的功效。如将鲜藕压榨取汁,清热生津的功效更强。饮用鲜藕汁对于、吐血、以及,均有凉血止血的功效。

  荷叶

  荷叶切丝晒干或制炭能清热解暑、升发清阳、止血,治汗多、泄泻、水气浮肿、吐血、衄血等症;荷叶色清气香,配膳入馔可制成健美饮食,如荷叶包肉蒸熟味清香浓郁、当盖煮粥色淡绿清香,为消暑清热良品。

  莲藕汁

  莲藕150克,20克,150克,100克,榨汁、过滤、按口味加糖或加盐少许,一刻钟后饮用。本方有消除,促进新陈代谢济南哪能治好癫痫病。除此,尚有止渴、止血、止咳、止泻、安神。

  

  莲子心代茶,用水煎服,可以。

(责任编辑:王健淇)


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