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警惕12种常吃的“问题”水果_39健康网_饮食

时间:2018-07-20来源:十二道菜谱

  据了解,这些“毒”水果都是在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、白染色等,已经成为严重威胁人们健康的公害。

  专家分析,毒水果之所以泛滥,最重要的原因是消费者常常“以貌取果”,“消费者喜欢什么,商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果,当然就有人投其所好,如果消费者不去买这些问题水果,‘作假造毒’为也就不会存在”。 为此,市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众,警醒市民切勿“以貌取果”,不给作假者以市场。

  膨大剂催大 超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这种西瓜皮衡水看羊羔疯的专科上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味。

  :生石灰捂黄 青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。

  梨:催长素令其早熟 使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。

  用酵母催熟 生柿子用酵母或催熟剂来催熟,但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。 这些化学药剂都会产生残留,使柿子带毒。<邢台癫痫病应该如何治疗/p>

  :用氨水催熟 用氨水或二化硫催熟,这种香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫对人体造成损害,还会影响肝肾功能。

  :放入乙烯变紫 把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿,过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害。

  桃:用工业柠檬酸浸 用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。 明矾的主要成分是硫酸铝,长期食唐山羊羔疯医院有哪些用会导致、记忆力减退、、弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留。

  大枣:用化学剂染色 用开水泡,不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色,用工业打蜡,使大枣带毒。

  硫酸浸泡改色 用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒,使变色的荔枝变得鲜红诱人,但很容易腐坏。 这类溶液酸性较强,会使手、嘴起泡,还会肠。还有果贩会用硫磺熏制,而二氧化硫对睛、咙会产生强烈刺激,导致人、、。二氧化硫还会致癌。

  桂圆:喷洒硫变艳 喷洒硫酸或酸性溶液浸泡,南宁哪里看癫痫病好使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性,会灼伤人的消化道。还容易引发、以及强烈。

  柑橘:工业石蜡抛光 柑橘类水果储存中超量使用防腐剂,在出售中用着色剂“美容”,用工业石蜡抛光。 工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属,会渗透到果肉中,使用后会导致记忆力下降、等症状。

  催红素增色 用膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持,是果体鲜亮有卖相。

(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:袁佩琪)

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