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发布时间:2022-04-29 11:32:40
重口味的大杂烩,典型的饭遭殃。
1.白菜洗净切块。
2.海带切条打成结。
3.切厚片。
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4.粉条用热水泡软。
5.热锅下油,放入葱姜炝锅。
6.放入猪肉。
7.翻炒至猪肉出油。
8.加入海带翻炒出香味。
9.加入火锅底料和郫县豆瓣。
10.旺火翻炒出香味。
11.加入清水、干辣椒炒匀、
12.盖盖转小火炖10分钟。
13.加入白菜。
14.炒匀盖盖炖10分钟。
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15.加入粉条炒匀。
16.盖盖再炖10分钟关火即可。
17.成品图。
小火慢炖。