豆腐菠菜香菇玉米鲜虾羹的做法_怎么做豆腐菠菜香菇玉米鲜虾羹_如何做豆腐菠菜香菇玉米鲜虾羹

　　这是一道快手菜，适合所有懒人和初学者，无失败！

　　带头虾 5-8只 嫩豆腐 半盒 香菇 几朵 冷冻玉米粒 一小把 菠菜 一小把 盐 水淀粉 胡椒粉

　　将鲜虾去虾线虾皮，切小段。虾头是提鲜关键，带籽最好。

　　将豆腐，香菇，菠菜洗净切小块。

　　油开加虾头爆炒出红汁，依次放入，香菇菠菜翻炒。

　　加入适量水，水开后加入玉米和嫩豆腐，胡椒粉和盐少许，再次开锅用水淀粉勾芡。

　　菠菜可以换成，江等。