灌汤龙凤球的做法_怎么做灌汤龙凤球_如何做灌汤龙凤球

　　灌汤龙凤球的做法简单是里的常见菜，但怎么做灌汤龙凤球最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道灌汤龙凤球吧

　　灌汤龙凤球的原料：

　　鸡脯肉175克，虾肉175克，酱40克，末80克，末40克，菱粉13.5克，白兰地酒13.5克，葱末少许，味精少许，精盐少许，白糖少许，胡椒粉少许。

　　如何做灌汤龙凤球：

　　1、把虾肉剁成茸，加胡椒粉、味精、盐拌和，分成12垛。把鸡脯肉也剁成茸，加味精、盐、葱末、糖、胡椒粉、菱粉（12.5克）和水50克拌和，分成12垛。把猪皮酱加白兰地酒，放在冰箱里冻硬，取出，切成12块。

　　2、包成12只圆球，包时先用虾茸放在手心揿开作外皮，鸡茸放在第二层，冻猪上块放在当中作馅心，包好后，一个个滚满芝麻长春治疗癫痫病医院末和面包末，放入温热大生油锅内炸，一见圆球浮上油面，即捞出装盘。

　　灌汤龙凤球的特色：色黄红，味甘香鲜脆。赶快试试吧，做一道属于你的灌汤龙凤球的做法。