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粉丝蛋的做法_怎么做粉丝蛋_如何做粉丝蛋

  蛋的做法简单是里的常见菜,不一定要看粉丝蛋视频才能学会,但怎么做粉丝蛋最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道粉丝蛋吧

  菜系及功效:微波菜谱

  口味:咸鲜味      工艺:蒸

  粉丝蛋的制作材料:

  主料:450克,粉丝40克

  辅料:(干)15克,40克

  调料:盐5克,面(黄)10克,大葱5克

  教您粉丝蛋怎么做,如何做粉丝蛋才好吃

  1. 粉丝、香菇、虾米泡软后,切碎粒备用。

  2. 取一中碗,铺入玻璃纸。

  3. 取另一容器,将蛋打成蛋液,先加盐调味,再放入切碎粉丝、香菇、虾米,拌匀后倒入铺玻璃纸的中碗内,再将玻璃纸周边折回覆盖,以70%电力10分钟蒸熟后,倒扣大盘上。

  4. 高汤以强微波2分半钟煮滚后,迅速调入玉放粉10克、水10克勾芡,淋在粉丝蛋上,盘边装饰以或葱花即可上桌。

  粉丝蛋的制作要诀:本品需玻璃纸1张。

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