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发布时间:2022-04-29 16:06:05
酱烤做法简单是鸡翅做法大全的常见菜,不一定要看酱烤鸡翅视频才能学会,但怎么做酱烤鸡翅最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道酱烤鸡翅吧。
酱烤鸡翅的食材和调料:
鸡翅 9个 大喜大 烤肉酱一包 葱末 姜末 蒜末 生抽 1匙 老抽 1小匙 蜂蜜 1小匙 料酒 1匙
教您酱烤鸡翅的家常做法,如何做酱烤鸡翅才好吃
一、 准备材料,鸡翅洗净,葱姜蒜切成末备用
二、 鸡翅洗净后沥干,用牙签在鸡翅背面扎几下,方便入味
三、 将烤肉酱、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、葱姜蒜末全放入大碗中搅拌均匀
四、 放入鸡翅,腌制过夜,急的话半小时也行,不过腌的时间越长味道越好
五、 烤盘上铺锡纸,将鸡翅放在烤网上
六、 烤箱预热200度,放在烤箱中层,烤10分钟后取出鸡翅,再刷一层腌鸡翅的烤肉酱,再继续烤10-15分钟左右至表面呈焦黄色即可
家常美食小贴士:
◎烤网下面放济南哪里治疗癫痫铺有锡纸的烤盘是为了接鸡翅烘烤时滴落的汤汁,烤完可以直接将锡纸扔掉,否则汤汁滴到烤盘上会碳化,清洗起来比较麻烦。 ◎直接用烤肉酱烤也可以。 ◎鸡翅中不易烤的太久,20-30分钟足够了,否则肉汁烤干了口感发硬不好吃。