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电饭锅版天使蛋糕的做法_怎么做电饭锅版天使蛋糕_如何做电饭锅版天使蛋糕

  蛋清  砂糖  低筋面粉    油  黑  

  1.砂糖70克。

  2.先把酸奶和油拌匀,筛入低粉翻拌均匀。

  3.把蛋清放入盘中,用打蛋器打10秒。

  4.放入一半的砂糖搅打均匀。

  5.倒入另一半砂糖,快速搅打至蛋白糊成中性发泡。

  6.把三分之一的蛋白糊倒入面糊中拌匀。

  7.倒入三分之二的蛋白糊中。

  8.上下翻拌均匀。

  9.倒入电饭锅中,震两下。将里边的大气泡震出来。

  10.撒上黑芝麻。

  11.通上电源,按一下煮饭键。40分钟后跳闸。焖5分钟出锅。

  12.出锅后倒扣出来,晾凉切开,摆盘即可。

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