木樨干贝的做法_怎么做木樨干贝_如何做木樨干贝

　　木樨的做法简单是的常见菜，不一定要看木樨干贝视频才能学会，但怎么做木樨干贝最好吃，跟着的做法图解来做这道木樨干贝吧。

　　菜系及功效：京菜

　　口味：咸鲜长沙什么医院治癫痫病味工艺：熟炒

　　主料：干贝300克

　　辅料：150克

　　调料：油15克,盐2克,花椒3克,味精2克,料酒2克,大葱3克

　　味极鲜美。

　　

　　1.将干贝洗净，放碗内，添适量汤，上屉蒸3分钟，蒸熟取出，用手撕碎；大葱洗净切丝。

　　2.将鸡蛋磕入碗内，加盐、味精、葱丝、干贝搅匀。

　　3.坐勺，加适量底油烧热，倒入搅匀的鸡蛋和干贝，加花椒水、料酒，炒熟出勺装盘即可。

　　花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。

　　小帖士-：

　　鸡蛋：与同食损伤脾胃；与、同食导致腹泻；同时不宜与、、、茶同食。