香肠焖饭的做法_怎么做香肠焖饭_如何做香肠焖饭

怎么做焖饭好吃?学做香肠焖饭需要哪些食材?家常美食网为您提供香肠焖饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香肠焖饭!

【香肠焖饭】

做过焖饭，做过焖饭，很香，有时候感觉太香有些腻。

试着用香肠做了一次，厨具和方法都做了调整，结果很满意，粒粒分明的饭咸香适口，很不错。

主料：

配料：香肠葱

调料：盐糖生抽料酒烹调油

1、大米提前泡上，不少于两个小时。做饭时先用砂锅把米蒸上，因为米是泡过的，水量比平常蒸米要少些。水开后检视一次，注意水量，搅动一下，不要糊底。水开后八分钟关火。

2、配菜所用材料。

3、将配料改刀。

4、炒锅倒油，炒香葱碎后放生香肠炒出油。

5、下胡萝卜粒和芹菜粒稍炒。

6、加生抽料酒盐和糖，拌均匀。

7、蒸好的米饭，此时米饭已基本熟了。

8、将米饭同炒好的菜拌在一起。砂锅中倒入小量烹调油。

9、将拌好的米饭倒最好的癫痫医院入砂锅。上火小火再焖八分钟，关火后利用砂锅的余温焖十分钟。

小贴士：

1、用生香肠，油脂更丰富些，切片尽量薄些。

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2、我用了400克米，做出了三人份的饭，菜量可以适量添加，菜品也可以调换，用也很好吃。

3、这种焖饭比生米加菜直接焖出来的饭还是有很大区别的，口感好，吃起来特别香，但一点也不油腻。

4、大米提前泡上，这样子用砂锅蒸很容易熟，若用生米火候不容易把握，会出现底部糊了，饭还夹生的情况。

自荐的勇气

假期有一项作业，要求妈妈跟孩子一起做一件手工制做。米妈有一天看一本书的时候忽然有了灵感，准备做一个游戏板。用十块硬纸板和线绳做主要原料，再用颜料做简单的绘画。其作用是让孩子在玩的同时认识从0至9这十个数字。

具体做法是将大少不完全相同的纸板分别写上数字并做出简单的装饰，然后按从0到9的顺儿童良性癫痫如何治疗序串起来。

严格说，这不能算是手工制做，因为成品不精致，也不具很好的观赏性，但是一个很好的玩具。玩法很多，也都充满乐趣。

游戏板做好后，纳米跟妈妈在家里玩了很长时间。

直观上看，孩子可以认识十个数字，熟悉排序顺序，深入一步，可以将游戏板放在地上，两头稍加固定后，将随意一个数字翻转过去，让孩子猜猜谁不见了？孩子需要思考或者数数后才能做出回答。孩子很乐意玩这种跟数字宝宝捉迷藏的游戏。另外，在室内，孩子们还可以脱了鞋子直接在数字上跳，可以定一些规矩，比如说双脚跳双数，单脚跳单数，或者只能走某些数字等。纳米玩的特别开心，也特别喜欢这个游戏板。

交给老师的时候，是纳米跟老师做的解释，老师特别开心的夸了妈妈。关于这个还有一段小对话呢。