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菜肉小馄饨的做法_怎么做菜肉小馄饨_如何做菜肉小馄饨

  百花凤翼的做法简单是里的常见菜,但怎么做百花凤翼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道百花凤翼吧

  百花凤翼的配料:

  4只(鸡翼中段及翼尖),227克,冬菇2只,马蹄肉2只,剁幼挤干水,1只打散。鸡蛋白11/2汤匙,生粉2茶匙,盐1/3茶匙,麻油、胡椒粉少许。盐1/6茶匙,麻油、胡椒粉少许,生粉半茶匙。

  如何做百花凤翼:

  1、鸡翼洗净,起去鸡翼中段,抹干水,加腌料腌15分钟在鸡翼中段搽上少许生粉。

  2、冬菇浸软去梗,挤干水,切幼粒。

  3、虾仁洗净,抹干水剁幼,加入调味搅至起胶,加入冬菇、马蹄拌匀,酿在鸡翼中段上,搽上鸡蛋,沾上少许生粉。

  4、烧热平底镬或中式镬,放入适量之油烧至将滚,放入鸡翼用中火炸熟捞起,切件或原只上碟。

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