西瓜西米露的做法_西瓜西米露的家常做法_西瓜西米露怎么做_

1.准备食材。

2.锅内放水600克烧开，加西米煮开，小火煮20分钟左右，西米已变哈尔滨到哪里治癫痫好得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。煮的过程中也可加水，将要煮透前，西米内有一点点小白点停火，焖几分钟。

3.煮透的西米用网筛捞起，过几遍凉开水，至西米凉透，防止变粘。

4.西瓜去皮切块，凉好的西米放在大碗内。

5.西瓜放料理机打汁。

6.用漏网过滤西瓜出西瓜汁。

7.倒入西米里面拌匀，喜欢凉的可以放冰箱冷藏。

8.用模具把西瓜压出心形摆在上面，西瓜汁有点多了。