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发布时间:2022-04-29 16:08:17
橙香烤鸡腿的做法(烤箱菜谱)
【橙香烤鸡腿】
材料:鸡腿2支
调料:橙汁、食盐、生抽、蜂蜜
1、鸡腿去骨用刀背拍松,鸡皮用牙签插些小洞洞,倒入适量橙汁先腌十分钟。
2、将食盐、生抽、蜂蜜倒入小碗中拌至食盐溶化。
3、将步骤二的调料倒入鸡腿内,腌上四个小时。
4、取一张锡纸,将鸡腿皮朝下,铺在烤盘上
5、烤箱预热,将烤盘两侧多出来的锡纸折下来盖在鸡腿上,入烤箱200度烤10分钟。
6、南京癫痫病专业医院十分钟后取出烤盘,将鸡腿翻个面,剩余的烤汁刷在表面,入烤箱再烤8分钟即可。
猪猪小唠叨:
1、鸡腿要先用橙汁腌十分钟再倒入别的调味料。 2、至少要腌三四个小时,不然不够入味。 3、鸡皮先用牙签插些小洞洞,烤的时候才不会缩在一起去。 4、锡纸要亚光面朝食物。