您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 11:30:18
1.将高粉,盐,糖和酵母,先放入厨师机中稍微搅拌下
2.亚麻籽油倒入温水中,再加入厨师机中
3.用4档搅拌10分钟即可成光滑的面团
4.取出面团,放入盆中,盖上保鲜膜,入烤箱发酵40分钟,烤箱底层放一盘热水
5.发酵好后,揉匀排气,盖上保鲜膜,静置10分钟
6.将面团擀至直径约20cm大小的圆形
7.将面皮放入8寸披萨盘中,用叉子在表面戳洞
8.放入预热好的烤箱中定型,中层,上下火,190度,5分钟
9.定型好的披萨胚取出,微凉后,在表面撒一层马苏里拉
10.放一层厚厚的榴莲肉,放一圈洗净切半的小番茄
11.再放一层马苏里拉芝士
12.入预热好的烤箱中层,上下火,200度,20分钟