全方位解析惊艳酥皮奶油浓汤的做法_全方位解析惊艳酥皮奶油浓汤的家常做法_全方位解析惊艳酥皮奶油浓汤怎么做_

酥皮奶油浓汤是西餐厅的明星产品，先抛开口味如何不说，单单外观就能让人眼睛一亮：汤杯上罩着一张烤得酥脆蓬松的酥皮（puff pastry），酥皮下面内藏乾坤，可以是简单的奶油浓汤，也以再放一些蛤蜊连锁西餐厅里端出的酥皮汤要么发得奇形怪状，要么瘪塌塌的，全然没有什么美感。当然站在餐厅老板的角度，人家也有不少苦衷，食材么自然要省钱，用人么当然更要省钱，站在员工的角度呢，也有一肚子苦水，就这么一点点工资，用这样平庸的食材，你还指望做出怎样的靓汤来？还好家庭厨房就没有这类问题，我们有的是爱心和耐心，为了心爱的人我们更会选择最好的食材，有了这些，什么样的惊艳菜肴做不出来？ 洋洋家很早就开始折腾酥皮浓汤，近些年渐入佳境，积累了不少心得，在这里与大家分享一下。今天我们用一款鲜虾酥皮奶油浓汤为例，全方位解析这道惊艳菜肴的技术细节。 鲜虾酥皮奶油浓汤所需的食材如下：