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发布时间:2022-04-29 11:30:06
水果面包布丁的做法(自制甜品)
吐司两厚片,鸡蛋一个(中型,净重50g以上),奶50g,淡奶油50g,白砂糖10g
【烤制条件】
烤箱中下层180度,20分钟左右,具体时间温度根据自家烤箱情况自行调节
【看图说话】
1.吐司片切成丁备用;
2.鸡蛋+糖打撒,至糖融化;
3-4.加入淡奶油拌怎样才能彻底治愈癫痫匀;
5-6.加入牛奶拌匀;
7.吐司丁放入可烘焙的耐高温碗里,吐司芯里切的丁在下,靠皮部分切的丁在上,倒入蛋奶液,蛋奶液最好刚能泡到最上吐司丁的一半,这样烤出来的布丁表面是酥脆的,里面是香软的;
郑州最权威癫痫病医院8-9.一层一层撒上应季水果,最好是酸甜口儿的,烤出来和香甜的布丁最搭。因为烤制时布丁液会膨胀,最后装饰好的面包布丁最好不满模,离模口一指即可入炉烤制。烤好后取出晾凉,表面撒糖粉装饰(为了漂亮,可省略)。
面包布丁好好吃啊,中午带到单位当午饭,竟然被同事说fb,那条失败的吐司该偷笑了吧
ps:水果放蓝莓时,不要用白色瓷碗,我的瓷碗只用了一次就被染色,刷不出来了。