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发布时间：2022-04-29 11:29:50
1. 备料，蛋塔皮是现成的（奥昆牌）
2. 首先把淡奶油、牛奶、糖放入小锅内，小火慢煮，不停的搅拌至糖溶化
3. 装起凉却
4. 凉却后筛入低筋面粉
5. 低粉搅匀至无颗粒状
6. 备好蛋黄（不要蛋清）
7. 蛋白倒入打散搅匀
郑州最专业癫痫医院s="fwb">8. 将搅匀的蛋挞液过筛一下，更细腻
9. 备好蛋挞皮
10. 蛋挞液倒入装七八分满为宜，过多会漏。（建议此方子分6个皮最好了，我分7个感觉有点不够）
长春癫痫病医院哪好b">11. 放入已经预热好的烤箱25分钟。上下火200度8分钟，其余时间190度。（我的9l烤箱）
12. 15分钟后香味飘溢
13. 20分钟后澎胀满
14. 25分钟上色完成，出炉
15. 处女座佳品--葡式蛋挞
16. 第一个，后会有期哈。香脆
17. 0k。成就感爆棚哈。