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空炸脆皮鸡翅根的做法_空炸脆皮鸡翅根的家常做法_空炸脆皮鸡翅根怎么做_

1. 在鸡翅根上用牙签扎洞,方便入味。然后用清水浸泡下,洗掉血水,捞出沥干水分。鸡翅根放入一器皿中,加入炸鸡粉、五香粉、盐。

2. 再放入黑胡椒粉。

3. 倒入蚝油和生抽。

4. 带上一次性手套,用双手不停按摩鸡翅,然后放入冰箱冷藏4小时以上。

5. 把锡纸铺在炸篮里。(我这样做是因为容易清洗)

6. 把腌制好的鸡翅根放在面包糠里滚一滚,让翅根裹满面包糠。

杭州看癫痫好的医院7. 空气炸锅先180度预热5分钟,将裹满面包糠的鸡翅根放入炸篮中。

8. 炸锅180度继续工作15分钟,拿出鸡翅看一下,已经出了一部分油了,表面已经开始酥脆,颜色金黄。

重庆癫痫医院哪家好>9. 可以翻个面,炸锅175度继续工作10分钟,这次鸡翅完全成熟,表面也更上色了,非常酥脆,拿出来就可以吃了。

10. 成品图。

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