卤煮鸡杂的做法_卤煮鸡杂的家常做法_卤煮鸡杂怎么做_

1.鸡翅尖一盒，鸡内金一盒，鸡心一盒，泡洗干净，去除杂质

乌鲁木齐哪里治癫痫好s="fwb">2.放入所有材料和姜片，热锅热水焯水

3.捞出用冷水泡过控水

4.锅内加水，放入焯水的鸡翅尖和鸡心，鸡内金大火烧开锅，放入盐，花椒，八角，香叶，肉寇，小茴香，老抽，姜片慢火炖煮40分钟

5.最后大火收汁，待其冷凉将鸡心和鸡杂及汤汁一起放入封闭容器内封入冰箱冷藏即可，吃时切片食用

6.成品