您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 11:28:35 来源:十二道菜谱
1.把蟹洗洗干净,吐吐沙子啥的
2.准备好姜、花椒、八角。有他们就可以去腥提味啦
3.盐和上面的3味放在一起炒热,把蟹放进去
4.倒上白酒~我把老爸放了10多年的西凤酒放进去烧的
5.盐半溶状态。加盖烧,期间可以翻一下蟹,为了让盐能够均匀散布
6.可以多翻几次哦,等到盐基本烤干了就可以出锅啦
7.用小刷子刷去盐粒,不然会很咸
8.看看蟹脚上的肉肉,不是很干吧