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发布时间：2022-04-29 11:28:40
1.准备好材料，鸡蛋4个，生抽、蚝油，葱姜、八角、花椒
2.白糖和盐
3.锅内加水，倒入蚝油，生抽
4.放入两小勺白糖，两小勺盐，葱姜八角花椒各适量<成都专业的癫痫医院/p>
5.大火烧开，转中火10分钟，将煮好的卤汁倒入大碗，晾凉待用。另起一锅，倒入清水，水量要能没过鸡蛋
沈阳治癫痫去哪好ss="fwb">6.放入两小勺盐，将水烧开，放入鸡蛋
7.鸡蛋放入后，将火略微调小，保持微微沸腾即可。加盖焖煮7分钟，鸡蛋捞出后立刻冲凉水，直至完全凉透
8.鸡蛋剥去皮，放入凉透的卤水中，浸泡4个小时或者覆上保鲜膜放入冰箱浸泡一夜更佳