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发布时间:2022-04-29 11:28:11
1.
所有蔬菜洗净后切成差不多大小的块备用,除了甜豆
2.
蒜切末,把少一部分的洋葱也切成末
3.
锅热后烹入油,加入蒜末和洋葱翻炒爆香
4.
然后加入土豆和胡萝卜翻炒
5.
待土豆和胡萝卜微软后加入咖喱粉
6.
倒入椰浆炖一会儿,让咖喱粉和椰浆融合一下,如果觉得汤汁有些浓可以放些清水稀释一下
7.
放入甜豆和彩椒翻炒均匀
8.
最后把三片柠檬叶用手揉搓一下丢进去一起炖一下,让它释放一下自己的味道,出锅前调入盐和一点点糖调味就可以享用