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桂圆香菇鸭肉汤的做法(补虚热、养容颜的广式靓汤)

材料:瘦肉250g、鸭肉500g、桂圆肉8颗、干香菇6朵、瑶柱适量、姜片、盐。(3人量)

做法:

1、瑶柱、干香菇、桂圆肉分别用清水洗净泡发30分钟。

2、瘦肉、鸭肉洗净剁成大块。

3、所有材料准备好后,一起下锅(泡发用的水一并放入),放入姜片,盐,煮开后撇去浮沫后,改小火煲90分钟。

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