鲒花的功效与作用,鲒花的营养价值,鲒花的做法大全

一般的鲫鱼，鳞色灰黑，并不起眼，鲒花斤左右，鲒花大的能长到五斤。鲒花体大肉鲜，可清汤，可煨汤，可清炖，可清蒸，可煎焖，可红烧，有多种烹饪方法。