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4个,2块,1个,1截,1大勺,1茶匙,少许

1.豆腐干切碎

2.加入切碎的葱花

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3.加入一大勺玉米淀粉

4.加入孜然粉

5.加入黑胡椒粉

6.将鸡蛋打入碗中

7.充分搅拌均匀,做为馅料待用

8.红椒洗净,切去1/3

9.剩余的2/3部分将籽挖出

10.挖空的红椒放入盘中,刷一层油

11.包上保鲜膜,扎一南昌哪个癫痫医院专业个小孔,放入微波炉,高火加热1分钟

12.在红椒中填满馅料,再次包上保鲜膜,高火加热5分钟即可

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