您现在的位置:

西红柿牛肉的家常做法 >> 正文 >

芒果彩椒炒牛肉粒的做法_芒果彩椒炒牛肉粒的家常做法_芒果彩椒炒牛肉粒怎么做_快手家常菜

   


     芒果彩椒炒牛肉粒,10分钟之内就能搞定的夏季菜式,很适合上班族妈妈!芒果含有丰富的维生素,维生素对维持正常的生理状态,保持人的精神充沛。牛肉能强身健体,增强人体免疫力,提高人体抵抗力。而彩椒不仅色彩缤纷,勾起食欲,还含有丰富的维生素。这次的牛肉粒用的是牛扒切粒,牛扒要选择色泽红润有光泽,肉较厚实,有云状纹理的肥油,并且这个肥油呈象牙白色,就是俗话说的“雪花状”。雪花状牛扒肉质嫩滑,只要不过度烹炒就一定鲜嫩,锁住肉汁的牛肉粒与合肥哪些医院治癫痫病缤纷色彩的彩椒以及清甜的芒果搭配,营养丰富而且全面。

材料:牛肉粒200克,芒果肉200克,彩椒适量,姜片适量,青梅酒10ml。

做法:

1、把牛扒切粒,用酱油,黑椒腌制片刻(图1)。

2、芒果去皮切粒,彩椒切粒(图2)。

石家庄看癫痫病的医院

3、炒锅油热爆香姜片,放入牛肉粒(图3),翻炒至转色(图4)。

4、加入彩椒翻炒几下(图5)。

5、下少许盐和1勺青梅酒,炒匀(图6)。

6、下芒果肉,炒两下拌匀(图7),即可上桌食用(图8)。

小贴士:

1、水果入菜,最后下水果,一定要迅速翻炒一下立刻盛碟子,不然破坏维生素而且不好吃。

2、这道菜肴要的是清爽的口感,不要放其他的调料,鸡精什么的我都不喜欢用。舀一勺有牛肉粒有芒果肉还有彩椒,感觉品种多,内容丰富,会有生活真美好的满足感!

© http://ms.svbbg.com  十二道菜谱    版权所有