砂锅银鳕鱼煲(1) - 天下菜谱网

　　鳕鱼肉质厚实，刺少，味道特别鲜美，营养价值特别高，被称为“餐桌上的营养师”，大家也不妨试试看，来个砂锅银鳕鱼煲，老少皆宜，健康营养。

　　材料：

　　银鳕治疗癫痫病哪些方法有效鱼250克，青椒半个，红椒半个，黄椒半个，大蒜6瓣，生姜3片，大葱1根，洋葱半个;

　　调料：

　　橄橄油适量，盐适量

　　做法：

　　1、青、红、黄椒切小块，洋葱切小块，大葱切小沈阳哪里治疗癫痫好段，大蒜去衣，生姜切片;

　　2、银鳕鱼面上撒点盐稍腌制几分钟，热锅倒橄榄油，小火，慢煎至银鳕鱼两面金黄色;