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冬瓜焖鸭 - 天下菜谱网

主料:冬瓜300克,处理好的鸭子500克;

配料:生姜,葱,老抽,生抽,干辣椒,料酒;

做法:

1.将鸭肉洗净沥干,斩成块;冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的块;生姜切成片,葱切成段,干辣椒剪成丝;

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2.锅内放入适量的水,下入鸭块,加入几片生姜与葱段,再放入少许料酒,开火(不用加盖),焯烫至鸭块变色后用漏勺将其捞出,用清水冲洗净表面的血沫羊角风疾病要如何治疗比较好呢,沥干;

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