无锡排骨与传统制作排骨的方法不同，它是浓郁的酱香加上新鲜可口的排骨，味道更加美味，色泽好看，喜欢吃无锡排骨的人们可以自己在家尝试的做做看，相信自己做的菜肴也不会比买的差，而且方便，放心食用。癫痫只能药物治疗吗

　　食材：子排500克。

        调料：

　　酱油50毫升、红曲粉2克、绍郑州最权威的癫痫医院酒60毫升、白糖25克、葱、姜、丁香、八角、桂皮、白芝麻。

　　做法：

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　　1、将排骨洗净，斩成寸段，用盐拌匀。

　　2、放入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制6小时以上。

　　3、将腌制好的排骨取出，放入锅内加水浸没，用旺火烧沸，捞出。

　　4、用温水将排骨洗净、沥干水分待用。

　　5、锅中加入足量清水，放入绍酒、葱段、姜、丁香、银川专治癫痫病的医院八角、桂皮。

　　6、调入红曲粉，用旺火烧沸。

　　7、汤汁转至砂锅，放入排骨、酱油、白糖，小火烧1小时。

　　8-9、再转至中火烧至汁稠，装盘撒少许芝麻即可。

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