枸杞炒小白菜最正宗的做法 家常枸杞炒小白菜的做法 - 做菜网

炒小介绍

(180公克) (10公克) 蒜头(2粒) 枸杞(1大匙)

枸杞炒小白菜的做法

1.先将小白菜去蒂，再将小白菜切成大段状洗净备用。

2.将姜切丝；蒜头切片；枸杞泡冷水至软沥乾水分备用。

3.取一个炒锅，加入一大匙油(材料外)热锅，再将作法2的所有材料一起加入，以中火先爆香备用。

4.续将作法1的小白菜与所有的调味料一起加入作法3的锅内，以大火翻炒均匀后调味即可。